Aventures gourmandes

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11 novembre 2008

BOUCHEES POMMES/BOUDIN

Quand de gentils amis viennent prendre l'apéro à l'improviste..... voici une petite recette vite préparée et qui plaît à tous les coups !


Il vous faut

1 rouleau de pâte feuilletée
de la compote de pommes "maison" et pas trop liquide
1 morceau de boudin noir

Préchauffer le four à 200°

Déposer la pâte feuilletée sur le plan de travail puis découper des petits ronds à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce.

Étaler une petite cuillère à café de compote sur chaque rond en évitant le contour pour ne pas que ça déborde à la cuisson.

Découper le boudin noir en tronçons moyens et en déposer un sur chaque bouchées.

Faire cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours.

Facile n'est-ce pas ! et puis c'est très bon....


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Posté par floso à 12:25 - avec l'apéro - Commentaires [20] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Bonne idée je n'ai jamais pensé au boudin pour l'apéro et avec la pomme j'adore.
bises

Posté par michette, 11 novembre 2008 à 17:54

Boudin et pommes j'adore ce mélange, tes petites bouchées doivent être succulentes...

Posté par cathy, 11 novembre 2008 à 18:45

mignonnes !

Mignonnes tout plein tes petites bouchées, je n'en fait qu'une bouchée lol, sympa.

Posté par anna82, 11 novembre 2008 à 19:27

Une très bonne idée pour changer des minis quiches et autres pizzettes !

Posté par Chris, 11 novembre 2008 à 19:48

C'est parfait pour moi! ;-)

Posté par Choupette, 11 novembre 2008 à 20:28

hummmmm, moi j'adore...trop trop joli...

bisous

Posté par Céci, 11 novembre 2008 à 22:10

Hallelujah! Comme ca a l'aire bon! Et tes photos didonc- MAMMA MIA!

http://www.lacuisinede-caroline.blogspot.com/

Posté par Caroline, 12 novembre 2008 à 05:24

dommage que je ne sois pas une grande fan de boudin car tes petites bouchées sont bien appétissantes...

Posté par lolo, 12 novembre 2008 à 10:03

J'aime beaucoup le boudin, j'aime l'apéro (lol!) alors forcément j'adore.
Bisous :)

Posté par Ghislaine, 12 novembre 2008 à 12:15

Bonne idée pour une apéritif original !!!

Posté par mc, 12 novembre 2008 à 17:13

Miam!

J'adore ce mélange, dommage que l'on ne pense pas assez au boudin et surtout que pas beaucoup de monde l'aime

Posté par Marine, 12 novembre 2008 à 20:55

J'adore le boudin...une excellente idée qui change pour l'apéro. Reste à retrouver ta recette quand il le faudra. ahaha

Posté par damouredo, 12 novembre 2008 à 21:23

Humm pour l'apéritif, excellent !!

Posté par Aurélie, 12 novembre 2008 à 21:35

"la pomme dans tous ses états"

C'est sympa comme tout cette recette. J'en profite pour te convier à mon petit concours de recettes à base de pommes...."la pomme dans tous ses états"
http://papillonmyosotis.canalblog.com/archives/2008/11/05/11170600.html

Posté par papillonmyosotis, 12 novembre 2008 à 21:49

Je t'ai mise en lien ici http://www.femmaufoyer.net/forum-faf/viewtopic.php?f=645&t=9544 Là je n'aurai plus d'excuses pour ne plus te retrouver...lol

Posté par damouredo, 12 novembre 2008 à 22:43

Génial, j'adore ! Demain s'il en reste j'arrive pour l'apéro ^^

Posté par nanou, 12 novembre 2008 à 23:32

Bonsoir,

Je viens d'élir ta recette "meilleur recette de la semaine" pour le petit jeu "élue meilleur recette de la semaine". Va voir sur mon blog.
A bientôt.

Posté par Aurélie, 15 novembre 2008 à 18:25

'Cest vrai que c'est sympa !!!! Je la garde soigneusement cette recette ! Merci..

Posté par Marie-Pierre, 19 novembre 2008 à 15:53

Sympa ces bouchées!!!
Bises
Nathalie

Posté par Nathalie, 27 novembre 2008 à 14:13

J'adore l'association de la pomme avec le boudin. J'en ferai sûrement lors de mon prochain repas et je mets tout de suite ta recette de côté.

Posté par Magalie, 28 janvier 2009 à 09:03

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