11 novembre 2008
BOUCHEES POMMES/BOUDIN
Quand de gentils amis viennent prendre l'apéro à l'improviste..... voici une petite recette vite préparée et qui plaît à tous les coups !
Il vous faut
1 rouleau de pâte feuilletée
de la compote de pommes "maison" et pas trop liquide
1 morceau de boudin noir
Préchauffer le four à 200°
Déposer la pâte feuilletée sur le plan de travail puis découper des petits ronds à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce.
Étaler une petite cuillère à café de compote sur chaque rond en évitant le contour pour ne pas que ça déborde à la cuisson.
Découper le boudin noir en tronçons moyens et en déposer un sur chaque bouchées.
Faire cuire entre 10 à 15 minutes selon les fours.
Facile n'est-ce pas ! et puis c'est très bon....
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