24 février 2009
FONDANT AU CHOCOLAT
Il existe des tonnes de recettes pour le fondant au chocolat et je vous en donne une de plus !
Ce fondant est vraiment très bon et porte bien son nom.
IMPÉRATIF : c'est une recette à faire la veille pour le lendemain..... et oui ! dur, dur, mais quand on aime, on ne compte pas !
Il vous faut
200 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
225 gr de sucre
6 oeufs
1 sachet de sucre vanillé (je ne l'ai pas mis et ça ne change rien au goût)
15 gr de farine
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (je le fais au micro-onde : 2 minutes puissance 750 Watts).
Préchauffer le four à 190°.
Dans un saladier, fouetter le sucre et les oeufs.
Y ajouter le chocolat et le beurre fondu, la farine et éventuellement le sucre vanillé : bien mélanger.
Verser cette préparation dans un moule à manqué en silicone, de préférence (sinon, beurrer et fariner le moule) : faire cuire 22 minutes.
Une fois sorti du four, le milieu du gâteau peut donner l'impression de ne pas être cuit : c'est normal !!
Le faire refroidir avant de le démouler (si vous passez cette étape, vous risquez d'avoir des surprises).
Et je le répète : regarder le gâteau, le sentir, l'admirer, lui parler hihi !! mais Surtout ne PAS y toucher jusqu'au lendemain ! (le garder au frigo).
Vous pouvez le servir avec une crème anglaise (crème anglaise à la Ricorée pour moi), il n'en sera que meilleur.....
source : Tupperware
Commentaires
Les choses les plus sont souvent les meilleures =)
Très appétissant....surtour à cette heure !
Même avec ma grippe finissante, je salive à l'idée de ce fondant :)
trop trop tentante ta petite recette...l'attente doit être terrible...
bisous
hummm un fondant comme je les aime avec un bon petit café c'est le paradis !!
Fondant à souhait ... je ne pourrai attendre !
Bizoo. Céline
Le plus difficile dans cette recette c'est l'attente !
Bisous.
oh la la j'en salive... Et l'heure du goûter qui approche...
AU SECOURS !!!!!!!!!!
superbe ce fondant hummm il me fait bien envie
Waouh !!!!
Je retiens ta recette !!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette
il est vraiment bien réussi ce fondant. il a l'air de porter a merveille son petit nom =) j'aime !!
En commençant maintenant, c'est bon pour le petit-déj.
Alors là, c'est trop tentant. Ton gâteau est tout simplement terrible. Il porte bien son nom de fondant mais pour bien refléter l'effet provoqué sur nos papilles j'y aurais ajouté le qualificatif de tentateur. Tout ce chocolat, cette texture ... ça y est, je succombe !
Ha la la le chocolat !!
Bises et bonne journée
attendre le lendemain, mais tu veux ma mort ou quoi !!! je vais me faire étrangler par la maisonnée si je le "planque" !!!
Oui, c'est vrai qu'il y a un tas de recette de fondant au chocolat. Mais à chaque fois c'est un vrai délice et jamais le même.
Délicieuse recette que tu nous présentes.
quand c'est un gâteau au chocolat, je suis preneuse de toutes les recettes
Quand il s'agit de chocolat, j'arrive. Tout comme j'aime mi-cuit fondant...
Bon j'aurais pas du regarder cette recette a cette heure car j'ai trop la dalle du coup.
Franchement si je fais ce fondant je ne pourrais pas m'empêcher d'en manger un bout le jour même c'est une torture aussi non.
les fondants chocolat sont à se damner ! j'adore ça
mais alors faut que je le fasse qd je reprends le footing ... parce qu'il va se prendre une claque...LOL;;;
Moi aussi je salive, mais peut-on avoir la taille du moule ? Merci
alors, je confirme : le + dur c'est d'attendre !! grrrrrrrrrr ! mais alors, une fois qu'on a attendu assez longtemps .... c'est une tuerie !
dsl, je n'ai pas pu m'empêcher de tester !!! hihi ! encore une fois, merci, bizzzzzzzzzzz
Avec un tel fondant ça vaut bien le coup d'attendre ;-)
Bon dimanche
extra ce fondant au chocolat!!!
bon dimanche!!!
Il a l'air d'etre terrible ce gateau !! A tester ! @+
Je craque complètement devant les photos de ce fondant qui doit être extra et fondant à souhait..!!
J'avais déjà fait un gâteau de ce genre avec autant de beurre que de chocolat et très peu de farine il y a un an, depuis j'ai peur de recommencer... :-) Le tien a l'air vraiment mais alors vraiment irrésistible, c'est pas gentil de me narguer comme ça ;)
il porte bien son nom, il a l'air effectivement terriblement fondant!
Trop tentant !
Il a l'air fondant à souhait !
J'aime beaucoup ta bannière ;o)
Mmm, trop beau et s^urement trop bon! il t'en retse, j'en aurais bien besoin là...
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=388789&pid=12687509
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
