Des petites crèmes ultra rapides à faire et ultra bonnes !


Il vous faut

150 gr de sucre semoule
2 oeufs
1 cuillère à soupe de maïzena
200 gr de lait de coco
300 gr de lait
petits bonbons colorés pour la déco


Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer 6 secondes à vitesse 5.

Programmer 12 minutes à 90° vitesse 3.

C'est prêt ! il ne reste plus qu'à verser cette préparation dans des verrines et faire une jolie déco....

Vous pouvez varier les arômes en utilisant 2 cuillères à soupe (plus ou moins, c'est comme vous le sentez !)de cacao en poudre ou de nescafé ou encore de ricorée, mais aussi du lait d'amandes, par exemple... mais important, si l'arôme n'est pas "liquide", toujours prévoir 500 gr de lait.

C'est une recette de Puisais, que j'ai quelque peu modifiée.


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