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28 novembre 2007

LIQUEUR DES 44

Alors pour vous aider à confectionner vos paniers gourmands, je vous propose la liqueur des "44". Si vous la faites dès maintenant, elle sera juste prête pour Noël, sinon pas d'inquiétude, vous trouverez bien tout au long de l'année, une façon de l'accomoder....

Posté par floso à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2007

ESTOUFFADE DE CONCOMBRE AUX CREVETTES

Voici une entrée assez légère que vous pouvez aussi bien servir en plat principal, accompagné d'un peu de riz. La réalisation de cette recette est très rapide puisque la cuisson se fait au micro-ondes : parfait lorsqu'on manque de temps ou tout simplement...

Posté par floso à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2008

PETITE IMPROVISATION ASIATIQUE OU CREVETTES AUX POIS GOURMANDS ET AU VINAIGRE DE MANGUE

Hier, j'ai eu envie de manger "asiatique" : c'est une cuisine dont je suis très friande.... seulement j'avoue ne pas posséder énormément d'ingrédients (certaines sauces ou épices) permettant sa réalisation.... alors j'ai fait avec les moyens du bord et...

Posté par floso à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2008

CRÊPES SOUFFLEES AUX FRUITS ROUGES

Un petit dessert bien sympathique pour fêter la Chandeleur Il vous faut : 300 ml de crème pâtissière3 blancs d'oeufs2 cuillères à soupe de cointreau500 gr de fruits rouges (congelés)Des crêpes Battre les blancs en neige. Une fois que votre crème pâtissière...

Posté par floso à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2008

PETITS CLAFOUTIS AUX KIWIS et biscuits à la fraise....

Un petit dessert acidulé bien sympathique, facile et rapide ! (source : Marilyne Baratte dans le Journal des Femmes) Il vous faut : 120 gr de farine3 oeufs1 pincée de sel120 gr de cassonade15 cl de lait3 kiwisPralin (facultatif) Mélanger la farine, le...

Posté par floso à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 janvier 2008

TARTARE DE ST JACQUES AU SESAME ET CONCASSEE DE TOMATES

Voilà une entrée que j'avais faite au réveillon de l'an. Même si elle était peu calorique, elle n'en était pas moins très bonne ! La recette est issue d'un hors-série de Cuisine Actuelle. TARTARE DE SAINT-JACQUES AU SÉSAME ET CONCASSÉE DE TOMATES Il vous...

Posté par floso à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2007

PAS TOUJOURS LE TEMPS

Cette semaine a été bien chargée..... et la petite popote s'en est bien ressentie..... alors aujourd'hui, pas de recette, mais juste une photo qui sera un clin d'oeil à tous les "fans" de la WII. C'est mon fils qui a trouvé cette recette sur le magazine...

Posté par floso à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2007

INDEX

DESSERTS Autour de la cerise Baba au rhum Bavarois au café sauce café Blanc-manger aux fraises et au lait d'amandesBouchées à la reine sucrées Carot cake Choc'orange Clafoutis aux kiwis Clafoutis coco/cerises Crèmes caramel à l'espagnole Crêpes aux carambars...

Posté par floso à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2008

BONNE ANNEE 2008

Je viens vous souhaiter à toutes et à tous une excellente année 2008 Profitez de chaque moment de bonheur et que tous vos voeux soient exaucés Passez un bon jour de l'an, et à bientôt pour de nouvelles recettes

Posté par floso à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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